O Bife Ancho é um dos pratos mais vendidos e o favorito entre os amantes de steaks. Com alto teor de marmoreio, esse corte destaca-se por sua suculência e sabor inigualável.
O prato pode ser servido para uma ou duas pessoas, conforme a preferência do cliente, acompanhado de farofa, mandioca cozida e molho vinagrete.
"O Brasa é a primeira steakhouse de Bonito e se diferencia pela seleção de carnes de novilhas meio-sangue Angus/Nelore (os animais são criados na fazenda dos proprietários) e pelo preparo exclusivo na brasa, sem o uso de fogo a gás."
Você pode saborear essa delícia na Rua Cel. Pilad Rebuá, 1994, em frente ao Pastel Bonito, na esquina da Praça da Liberdade.
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