O Bife Ancho é um dos pratos mais vendidos e o favorito entre os amantes de steaks. Com alto teor de marmoreio, esse corte destaca-se por sua suculência e sabor inigualável.

O prato pode ser servido para uma ou duas pessoas, conforme a preferência do cliente, acompanhado de farofa, mandioca cozida e molho vinagrete.

"O Brasa é a primeira steakhouse de Bonito e se diferencia pela seleção de carnes de novilhas meio-sangue Angus/Nelore (os animais são criados na fazenda dos proprietários) e pelo preparo exclusivo na brasa, sem o uso de fogo a gás."

Você pode saborear essa delícia na Rua Cel. Pilad Rebuá, 1994, em frente ao Pastel Bonito, na esquina da Praça da Liberdade.