Aos amantes de um bom peixe, fica a nossa dica do Pintado ao Molho de Maracujá, preparado pelo chefe Mario Ruverson do Restaurante o Amigão do Balneário Municipal de Bonito.
O prato é preparado com um Filé de Pintado grelhado na Chapa, com Molho bechamel com concentrado de Maracujá ( fruta ), Vai em uma chapa com banana grelhado e legumes na manteiga e o prato acompanha Arroz, Pirão, Farofa de Banana e serve 2 (duas pessoas).
Você que não conhece o Restaurante o amigão, ele fica nas dependências do balneário municipal de Bonito a aproximadamente 6 km do centro de Bonito, o lugar com uma paisagem exuberante do Rio Formoso e suas lindas Piraputangas.
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