Encerrando a ação promocional dos destinos do Estado, na terça-feira (19), a Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul (Fundtur-MS) recebeu o chef de cozinha Emilio Garnica, do programa de TV boliviano “El Chef Sin Frontera” (TV Bolívia). Emilio visitará entre os dias 20 e 23 de maio os destinos Pantanal e Bonito – Serra da Bodoquena. Na oportunidade, o chef vai preparar diversas receitas com ingredientes da cozinha regional sul-mato-grossense durante a gravação do programa de TV, que posteriormente será exibido na Bolívia.
A ação de promoção do turismo sul-mato-grossense iniciou com um famtour (viagem de familiarização) com operadores do turismo e um presstrip (viagem de imprensa) com profissionais da imprensa boliviana especializada em turismo para a realização de visitas técnicas nos destinos Pantanal e em Bonito – Serra da Bodoquena. O objetivo é apresentar os atrativos e promover a integração entre os destinos.
O programa gastronômico de uma hora vai ao ar todos os sábados, é dividido em quatro blocos e começa com a apresentação do destino visitado. As gravações são realizadas ao ar livre onde são apresentadas as diversidades culturais, as tradições, as paisagens naturais e os ingredientes típicos da cozinha regional do local. Dentre as receitas que serão preparadas pelo chef estão: Peixe a urucum, caribéu, carreteiro, ventrecha de pacu, entre outros pratos tradicionais.
A visita técnica é promovida pelas Linhas Aéreas Amaszonas, em parceria com a Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul, a Embaixada do Brasil em La Paz e Embratur, com apoio de empresários e da prefeitura de Bonito.
Hoje a Bolívia é o 4º maior emissor de turistas para o Mato Grosso do Sul. O voo Campo Grande – Santa Cruz de La Sierra – Campo Grande tem frequência de três vezes na semana.
Gastronomia MS
Mato Grosso do Sul atrai pelos sabores, aromas, histórias e costumes. De origem agropecuária, o Estado tem na sua gastronomia uma resultante dos elementos culturais e naturais que construíram suas tradições e costumes: o churrasco com mandioca é muito apreciado, a variedade de peixes se reflete em uma culinária rica e exótica, e o arroz carreteiro é um dos pratos mais populares de Mato Grosso do Sul, assim como o tereré (espécie de mate gelado) e os doces caseiros feitos de frutas típicas da região, de influência fronteiriça, além da chipa, da sopa paraguaia e da saltenha da Bolívia.
Turismo gastronômico
O Turismo Gastronômico mistura o prazer de uma viagem com o de desfrutar novos sabores. Nela, o destino é escolhido com base na gastronomia típica, festivais gastronômicos ou até mesmo nos restaurantes tradicionais de uma região.
Ao explorar os pratos típicos de uma região, o viajante tem a oportunidade de inserir-se ainda mais na cultura, não só por alimentar-se, mas também por visitar ambientes que dizem muito de cada cidade.
Leia Também
Turismo
A Nascente Azul é muito mais que um passeio, é um ambiente perfeito para relaxar com toda a família!
Novidade na Praia da Figueira
O maior Jacaré inflável do MUNDO está na Praia da Figueira! VEJA VÍDEO!
Pastel Bonito
Conheça o Pastel Bonito, agridoce, com carne de jacaré, molho de guavira e requeijão.
Gastronomia
Uma atração noturna para todos os gostos e idades, esse lugar tem nome e sobrenome, Garajão Bto
Ação social
Nascente Azul comemorou a 14ª edição do Dia Nacional da Alegria. Veja as fotos!
Algo incomum
'Acontecimento incomum': Peixe ataca e quase arranca calcanhar de turista em Balneário de Bonito
MS em pleno desenvolvimento
Inpasa recebe licença para indústria em Sidrolândia que deve gerar mais de dois mil empregos
Show
Confirmado! Chrystian no 2° Festival de Pesca Esportiva no distrito Águas do Miranda!
Fiscalização
PMA de Águas do Miranda autua e paralisa atividades de pesqueiro por falta de licença ambiental
Natureza