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Dieta força cérebro a comer a si mesmo e aumenta fome

3 Ago 2011 - 10h02Por Folha.com

Depois de um estudo recente, os tratamentos para redução de peso deverão ser repensados. A afirmação é que a falta de nutrientes no corpo de quem está em dieta provoca um efeito colateral de autofagia - o cérebro dá ordens para que as suas células comam a si mesmas - e aumenta, ao mesmo tempo, a sensação de fome em um ciclo vicioso.

A descoberta, que causa certo mal-estar ao ser ouvida pela primeira vez, tem sua importância. Ela pode fornecer dados para o desenvolvimento de novos tipos de tratamento para redução de peso.

É comum as células cerebrais se alimentarem de si mesmas como um dos últimos recursos para se obter energia e reduzir a privação de alimentos.

O corpo, por sua vez, responde com a produção de ácidos graxos, e isso faz com que o sinal de fome fique ainda mais forte, assim como o impulso de se alimentar.

Uma análise com camundongos, porém, mostra que esse processo pode ser revertido, segundo a pesquisa.

Os cientistas pegaram as cobaias e inibiram a autofagia do cérebro. Com isso, evitou-se um aumento da sensação de fome em resposta à falta de comida.

Essa mudança química também gerou outra consequência. Os animais se tornaram mais magros.

A pesquisa, feita por cientistas do departamento de medicina da Universidade Yeshiva, em Nova York, está publicada no jornal "Cell Metabolism".

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