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Batata frita engorda mais que doce, refrigerante e álcool

24 Jun 2011 - 16h33Por Estadão.com

Está com uns quilinhos a mais? A culpa pode ser da batata chips, aquela vendida em saquinho.

Pesquisadores da Universidade de Harvard (EUA) acompanharam 120.877 pessoas durante 20 anos. Elas não eram obesas e tiveram seus pesos medidos a cada quatro anos.

Em média, os participantes ganharam 7,7 kg cada em 20 anos. E as batatas foram as vilãs.

Comer 15 batatinhas (30 gramas) por dia fez as pessoas engordarem  630 gramas em  quatro anos. Mais do que doces (150 gramas), refrigerantes (370 gramas) e bebidas alcoólicas (150 gramas).

Ah, os pesquisadores também constataram que quem dorme mais de oito horas por dia ganha mais peso também.

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